近些年来各大市场的红利都在不断消失，对此不少集团都开始了转型升级的道路。一方面是为了企业更好的生存，另一方面则是为了企业更好的盈利。纵观饮料这一市场，行业巨头就要属娃哈哈、农夫山泉等企业了，在国内饮料市场这么多年，还是有着一定份额的。
而娃哈哈的创始人宗庆后，已经年过75了，对于工作这方面的热情，却丝毫没有减少。面对娃哈哈品牌老化的局面，宗庆后一直在积极采取措施，为的就是更好的融入市场，抓住更多年轻消费者的胃口。2019年12月26日，娃哈哈与一家企业成立合资公司，通过轻资产的加盟方式进入了奶茶市场。
有业内人士对此分析，仅仅凭借工业化生产的饮料，娃哈哈在短期内是很难提升业绩的，企业必须进行彻底的创新，以此来挽救集团营收下滑的局面。而开设奶茶店，其实可以让娃哈哈在上游供应链以及产能布局这方面的优势显现出来，加盟的模式能够实现轻资产扩展。不过茶饮这一领域目前已经进入红海，娃哈哈能否迎来新的突破，还是有待观察的。
对于布局线下茶饮店，宗庆后还是极为重视的。他在手册中寄语说到：“这是娃哈哈第三次创业，事关集团”。早在2013年娃哈哈收入达到783亿元之后，娃哈哈的业绩就处于持续下滑的局面。面对国内饮料市场增速放缓的情况，进军线下茶饮市场，也让不少消费者认为是不是饮料没人买了？
不过近些年来茶饮这一行业还是十分吃香的，从美团点评数据来看，2018年平台茶饮商户的数量比2017年高出3倍，截止到2019年底，全国新增注册奶茶企业达到23000多家，预计2019年中国茶饮市场的规模能够达到1000亿元之高。
这样的局面自然也让茶饮受到了资本的青睐，从喜茶、奈雪的茶这些排名前列的茶饮店来看，融资额达到30亿之高，超过亿元级别的融资就更加之多了。正是因为线下茶饮市场火爆，才吸引了众多巨头企业跨界进入市场。
而娃哈哈布局线下茶饮店，所有的产品都会在原有产品之上。主要会以“童年回忆”作为产品的亮点，定位是年轻消费群体。不知道凭借娃哈哈在市场的知名度，开设线下茶饮，能否勾起大众的回忆呢？
不可否认的是，每天都有人要喝奶茶。这也就意味着奶茶这一行业还是“有利可图”的，不过随着市场逐渐饱和，大众认可的品牌也就那几家。能够抓住消费者的心，企业才能实现盈利。
从目前茶饮这一行业的市场格局来看，头部品牌占据的市场份额还是不容小觑的。后出现的品牌能否在市场“分一杯羹”，还是个未知数。不过娃哈哈在饮料这一市场本身就具备很高的知名度，宗庆后选择在线下茶饮这方面进行“第三次创业”，或许是一个不错的选择。假如市场真的出现娃哈哈茶饮，你们会购买吗？