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饮料代替水易引发痛风
16岁的小可是一名高中生,平时爱喝饮料。由于学业压力大,父母总喜欢炖各种老汤给他补身体。近日,小可总是出现脚趾关节犹如针刺般的疼痛。家长带他到医院检查后发现,小可的尿酸水平远超过正常值,他的关节痛竟然是急性痛风发作。
  据介绍,如今十几岁的学生痛风已经不是新鲜事,二十几岁的痛风患者也不少见。喝水少、用含糖饮料和果汁代替水也是诱发痛风的高危因素。
  痛风是嘌呤代谢障碍所导致的一种异质性疾病,尿酸大部分来源于身体代谢所产生的嘌呤,少部分来源于食物中的嘌呤。有些人大鱼大肉吃得多,缺乏锻炼,加之现在很多人渴了不愿喝水,而选择喝饮料代替,引起了血尿酸水平升高。含糖饮料和果汁其实是引起痛风发病的危险因素。
  据介绍,高果糖浆作为营养性甜味剂,广泛应用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。而高果糖浆成分中含有的果糖,不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少了尿酸排泄。因此,痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物,包括糖化的苏打水等。

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