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东鹏饮料林木勤:创业老兵,醒拼饮料三十年
以下为演讲实录:
林木勤:今天我给大家分享的主题是《创业老兵,醒拼饮料三十年》。我的分享更多是讲讲我和创业之间的故事,我是1987年进入饮料这一行,到今天已经走过了32年的时间。分成两个阶段,前面16年和后面的16年。前面16年是作为职业经理人的16年,后面的16年是2003年开始,接手一个面临倒闭的国有企业,重新把这个国有企业做起来,是创业的16年。
我这16年做了一件什么事呢?做了一件事,就是把这款能量饮料打造成中国瓶装的能量饮料,叫东鹏特饮。我们的口号,年轻就要醒着拼,助力年轻拼搏的年轻人。我这里说的年轻,不是指年纪上,我总结年轻的概念,只要你相信明天比今天过得更好,你就是年轻人。
这款饮料在行业里面,在中国的能量饮料里面排名老二,每年的销售量24亿瓶,84万吨,跟老大(红牛)的距离,从容量来讲等于老大的四分之三,并且未来还有很好的发展前途。
我的分享分四个部分。东鹏特饮创属于深圳,我属于潮汕人,二三十年在深圳发生的各种各样的事情大家都知道,充满了各种各样的机会。潮汕作为一个经商的抱团的团体和班子,充满着各种互助和机会。
这么多年我只专注于饮料这一行,没有100次也有80次拒绝了跨界去合作的机会。我相信钱没那么容易赚,我们那么辛苦,天天都专注这个品类,都做得这么辛苦,外面的钱不容易赚。所以我32年的经历,天天就琢磨怎么把这瓶饮料做好。别人做得好,我比他做得要更好。大家做得更好,我做得更精。大家做得更精,我做得价格更便宜。我们秉承着这个宗旨,天天琢磨着这款小饮料,把它从小做到大。这个专注伴随了我创业的过程,包括后面的分享,也是跟我的专注有很大的关系。
第二,差异化。
我从事的行业是充分竞争的行业,竞争的白热化成为在所有行业里面排在前面。我们面临着跟国际品牌,像可口可乐、百事可乐,以及老大红牛,跟这些品牌在竞争。在这个竞争里面,怎么找到差异化,这是我们创业时候最根本的点。这个点也是我能取得今天有点成就的关键一点。
我2003年接手这个企业,在企业发展过程中没得到别人资金的帮助,也没得到渠道、品牌上的帮助。杜老师讲,你们现在很幸运,有创业家这个平台在帮你们,而我们那个时候是没有这些帮助的。那时候要找到一款什么产品做,我2003年接手这个企业,2010年的时候,已经通过成本的领先优势,以我的努力取得了第一桶金,产值刚刚跨过了1亿,大概在2个多亿的产值。
那我怎么找到一款产品做?首先通过很久的努力观察,发现能量饮料在未来发展的蛋糕里面有一个空档。能量饮料由红牛带进中国,这款饮料喝了以后可以提神,在我们困的时候、累的时候喝的时候马上管用。因为它(红牛)的价格因素,会走到相对高端的群体,有一大帮刚刚出来工作的年轻人或者消费力没那么强的人,对这款饮料有需求,但这部分人没有得到满足。我们瞄准了这个机会,就是相对便宜的能量饮料有大的市场。
瞄准以后,怎么切入呢?觉得要切入,就要强势切入,就是在没有任何广告和钱的前提下,我要定一半的价格。别人卖6.5元,我要卖3.5元,来切进这个市场。切进市场的时候还要要是有一定的利润率,因为有一定的利润率才能投入渠道和人员,这样才能把这个品牌做大。
找到这个点的时候,首先用生产工艺解决成本的问题,用塑料瓶的包装解决成本的问题。我们用塑料瓶来解决成本的问题,这个塑料瓶给人的印象比罐装更加便宜,所以塑料瓶给别人一个价优的感觉。因为是保健品,只能是250毫升的包装。我们通过一年的改造,设计了这么一个罐,不止看起来更有能量,也克服了平时喝罐装觉得罐口特别脏,拿个纸巾擦一擦再喝的问题,我们在瓶子的上面加个盖子,使它更加卫生。在生产工艺上,我们做得到低成本,我是一个质量出身的人,特别关注产品的质量,要求它的质量要跟高档商品一模一样,不能比高档商品差。人喝进口的饮料,这块成本不能减,所以只能从生产工艺上面动文章。
当时的罐装工艺只有高温罐装,或者用2亿进口的冷温罐装,我选了一个中温罐装的工艺,这是我蹲洗手间的时候想出这一招的。我们做了这么几个事情,才有了这么一个有生命力的饮料,迅速切入到市场。
第三,创新。
我分享创新的时候,传统行业怎样去拥抱互联网。刚开始的时候觉得创新是高新技术或者互联网企业的事情,跟我传统行业没有关系。我很庆幸处于一个伟大的时候,在我们有生之年碰到了互联网,也包括微信、抖音这种交友工具的出现。
传统企业拥抱互联网的时候,有两个创新案例,我没办法展开讲。一个创新是视频网站的创口贴,我把“创口贴”融进里面去。大家在视频网站看到的“创口贴”,不是视频网站人发明的,是我发明的。第二,我用一个小小的瓶盖联系千万个,把品牌商和消费者进行很大的互动。我把瓶盖里面打上二维码,进行发红包,跟消费者沟通。到现在为止有1.17亿个IP号扫过我的微信红包。假设每个人拥有1.17个IP号,证明中国有1亿个人领过我发的微信红包,跟我进行过互动。未来我们要通过这个小小的瓶盖、小小的二维码的连接消费者、渠道商、零售批发商、物流商、生产商、供应商,形成一个全产业链的信息化的工程。
未来东鹏会跟大家一起,我一直觉得我在创业的路上,我们会一直努力,为这个社会做点什么,为人类创作更多好的饮料和食品。

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