鸡排是现在比较流行的一种街头小吃，吃起来不但味道好，口感也很不错。并且鸡排的分量很足，女生一般只需一块鸡排就能吃饱。但奇怪的是卖得却很便宜，一块只需十元钱，甚至还会附送一杯饮料，如果赶上活动更是低到七八元钱。难道他们不会亏吗？离职员工说出背后猫腻。
现在的炸鸡排小吃是从我国台湾传过来的，炸鸡排在台湾很火，后来有人觉得大陆市场潜力更大，于是便被带进了内地，经过几年的发展，各地的街头全部都有炸鸡排的摊位，内地企业也跟着加工鸡排，各种品牌如雨后春笋一般冒出。不过有些店为了显示自己的正宗，依然会挂出台湾某某鸡排的旗号。
鸡排虽然一般都会比手掌大，更有甚者比我们的脸还大。但鸡肉却不多，之所以看着大是因为鸡排上裹上了一层厚厚的小麦粉和面包渣，油炸之后会变得蓬松，在视觉上就会显得十分巨大。再撒上许多调料，面包渣酥脆可口，味道十分好，也就没人太在意鸡肉并没有多少的事实了。
鸡排所用的鸡肉本来就不贵。现在都是规模化养殖，专门供鸡排用的肉鸡在科学喂养下，出栏仅需一个多月，成本自然不高，虽然营养不高，但吃鸡排也没人会在乎，毕竟不是每天都吃。
送的饮料全部是用饮料粉兑水直接冲泡出的，自然没多少成本。并且饮料也是有讲究的，基本全部是冰镇的，喝完之后胃部会受刺激，容易产生饥饿的感觉，还会提升食欲，有利于顾客的二次消费。所以不必觉得商家会赔钱。
看到这里你是否有同感呢？在买鸡排的时候你有过哪些经历呢？欢迎留言讨论哦。